Họ tên Nguyễn Thị Thu Huyền
Năm sinh 1980 Giới tính Nữ Chưa cập nhật
Học hàm Năm được phong
Học vị Thạc sĩ Năm đạt được
Công việc hiện nay
Chức vụ hiện tại
Đơn vị Đại học Công nghiệp Thực phẩm TPHCM
# Năm tốt nghiệp Nơi đào tạo Chuyên ngành đào tạo
1 2003 Đại học Thủy sản Nha Trang Công nghệ thực phẩm
2 2011 Đại học Bách khoa TPHCM Công nghệ thực phẩm đồ uống
# Thời gian công tác Vị trí công tác Nơi công tác Lĩnh vực công tác
1 2003 - 2005 Bộ phận Quản lý chất lượng Công ty TNHH Thủy sản Tung Kong, Nhơn Trạch, Đồng Nai Công nghệ Thực phẩm
2 2005 - 2007 Bộ phận Nghiên cứu phát triển sản phẩm Công ty TNHH Uni- President, Dĩ An, Bình Dương Công nghệ Thực phẩm
3 2007 - 2013 Giảng dạy khoa Công nghệ thực phẩm Đại học Kỹ thuật Công nghệ TPHCM (HUTECH) Công nghệ Thực phẩm
4 2013 - 2017 Giảng dạy khoa Công nghệ thực phẩm Đại học Công nghiệp Thực phẩm TPHCM Công nghệ Thực phẩm
# Năm Nơi công bố Tên công trình Loại công trình Tác giả
1 2009 Tạp chí Khoa Học và Công Nghệ, Viện KHCNVN tập 47 (3A), trang 112-118 Nghiên cứu trích ly và tinh chế hoạt chất mimosine từ cây mắc cỡ Tạp chí quốc gia Ðồng tác giả
2 2009 Tạp chí Hóa học T.47-4A, Tr. 704-708 Khảo sát sự ảnh hưởng của pH đến quá trình tinh sạch mimosine và điều kiện bảo quản của chế phẩm mimosine Tạp chí quốc gia Ðồng tác giả
# Thời gian Tên đề tài Tình trạng Vai trò
1 2002 - 2003 Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ chôm chôm Đã nghiệm thu Chủ nhiệm
2 2008 - 2009 Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ chôm chôm thứ phẩm Đã nghiệm thu Chủ nhiệm
3 2016 - 2017 Nghiên cứu thu nhận hợp chất có tính kháng oxy hóa từ rau Húng quế (Ocimum basilicum) và Tía tô (Perilla frutescens)
# Ngoại ngữ Nghe Nói Đọc Viết
1 Tiếng Anh Khá Khá Khá Khá

HCMGIS

Trung tâm Ứng dụng Hệ thống Thông tin Địa lý TP.HCM (HCMGIS) là đơn vị sự nghiệp trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM được thành lập theo Quyết định số 134/2004/QĐ-UB ngày 14 tháng 5 năm 2004 của Ủy ban nhân dân Thành phố.

LIÊN HỆ

  • 244 Điện Biên Phủ, phường Võ Thị Sáu, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh
  • 0283 9320963
  • 0283 9320963
  • contact@hcmgis.vn
Bản quyền © 2018 Sở Khoa học và Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh
Thiết kế và phát triển bởi HCMGIS